nieobecne usprawiedliwione

Drogie i Drodzy!

W grudniu planujemy wagary - warsztatów i degustacji nie będzie, zajęcia dotyczące kuchni i kultury Kresów przesuwamy na styczeń. Na decyzję o zmianie wpłynęło wiele czynników - najważniejszy to zbliżające się Boże Narodzenie. Z naszych doświadczeń wynika, że grudzień to czas kiedy wszyscy jesteśmy zabiegani, zaoferowani, uczestniczymy w licznych spotkań przedświątecznych, świątecznych...polujemy na prezenty, pucujemy mieszkania, wypełniamy nasze domy aromatem Świąt. Postanowiłyśmy, że Naszym Uczestniczkom i Uczestnikom należy się w tej bieganinie wolne od działań projektowych, a i dla nas chwila wytchnienia to miła odmiana.

Sympatyków projektu zapraszamy do zaglądania na naszego bloga.

dobrego tygodnia!

ilona

myślimy,myślimy,myślimy....

co zrobić z rozbudzonym 'apetytetem na kulturę? jest jeszcze tyle tematów, wątków, które warto poszerzyć, filmów do obejrzenia...myślimy-chociaż projekt jeszcze trwa i sporo przed nami, myślimy o naszych uczestniczkach i uczestniczkach. Zależy nam, aby zaoferować działania, które mogłyby stanowić kontynuację działań zwłaszcza filmowych i wykładowych.

A póki "Apetyt na kulturę" trwa ZAPRASZAMY do udziału.

Czwartek, 17 listopada, 2011 godz, 17.00, Biblioteka przy ul. Łódzkiej degustacja arabskich pyszności w towarzystwie ciekawego filmu dokumentalnego "Kobiety Islamu". Nasza propozycja koncentruje się wokół zagadnienia burki i niewiedzy depozytariuszy kultury zachodu. Ile tak naprawdę wiemy o Islamie i sytuacji kobiet? Na ile nasze postrzeganie stało się jednowymiarowe i przyćmione przez stereotypy? Czy wartości jednej kultury daje się przełożyć na normy innej i znaleźć płaszczyznę porozumienia?

Bądźcie z nami!

dobrej nocy
i.

fotorelacja- warsztat kuchni żydowskiej

a oto jeden z efektów - chała wspaniała!

Trochę spóźniona ilustracja naszych kuchennych zmagań ze słodkościami w kulturze żydowskiej. Dzięki prowadzącej p. Ani Mazurkiewicz udało nam się przygotować te wszystkie wspaniałości.

Kobieta w Islamie...

Sporo wydarzeń w naszym projekcie przetoczyło się w ostatnim czasie, było ich tyle, że stawałyśmy przed dylematem - robić czy opisywać to, co się zadziało. Łatwo się domyślić na co postawiłyśmy. Jesteśmy już po działaniach związanych z przybliżaniem kultury polskiej - były baby, babki i babeczki upieczone i przyozdobione pod przewodnictwem p. Uli oraz mój wykład na temat roli kobiety w ludowej kulturze słowiańskiej. Uświetnieniem spotkania była tradycyjnie degustacja przygotowanych pyszności.

29 października spotkaliśmy się w Centrum Kultury Dziecka, gdzie w pracowni plastycznej zrealizowaliśmy warsztaty fartuszkowe. Malowanie na tkaninie było przyjemnym zakończeniem baaardzo aktywnego tygodnia.

Dzisiaj odbyło się spotkanie dotyczące Kobiety w Islamie, za tydzień Panie Magdalena i Anna Abtan wprowadzą nas w tajniki tradycyjnych słodkości. Warto poświęcić chwilę dzisiejszemu spotkaniu. Temat okazał się niezwykle kontrowersyjny. Wyobrażenia o Islamie i pozycji kobiet w świecie jego wyznawców okazały się zupełnie różne od treści w Koranie, które zaprezentował nam prowadzący. Zderzenie wiedzy, którą przekazują media, stereotypów, lęków z obrazem, jaki rysuje Koran był niezwykle poruszający dla słuchaczek/słuchaczy. Z wszystkich naszych spotkań to dzisiejsze było na pewno najtrudniejsze, ale też w mojej ocenie niezwykle cenne.Mam poczucie, że dzisiejsze spotkanie to rozpoczęcie pewnego wątku, który warto kontynuować. Bardzo nas cieszy, że projekt poza dużą dawką przyjemności prowokuje do myślenia, dyskusji...To sygnał, że udaje nam się poruszać ważne tematy swojskości-obcości, stereotypów.

Za tydzień-będzie słodko-warsztaty, degustacja, film, dyskusja...

Przypominam, że kolejne spotkanie 17 listopada o godz. 17.00 tym razem w Miejsko-Powiatowej Bibliotece Publicznej przy ulicy Łódzkiej.

Do zobaczenie!

Ostatnie ustalenia, telefony, 'wizyta studyjna' w kuchni SP 11 i dużo, dużo frajdy. W piątek fotorelacja z pierwszych warsztatów i degustacji/projekcji.

Zaprezentujemy też sylwetki uczestniczek i uwaga! uczestnika. Wśród chętnych do udziału w warsztatach kulinarnych pojawił się sympatyczny kandydat, którego z radością zaprosiłyśmy do udziału w zajęciach. Trzymajcie za nas kciuki,

do zobaczenia w MOKu, w czwartek o godzinie 17.00!

miksery w dłoń!

Już w środę pierwsze warsztaty kulinarne! Spotkamy się, aby pod kierownictwem Pani Ani Maksymowicz wyczarować niezwykłe pyszności... prowadząca wspomniała o chałach szabatowych i jeszcze kilku innych potrawach, od których mimo zjedzonego śniadania, w brzuchu zaczęło smętnie burczeć (obawiam się, że 'wartością dodaną' projektu mogą być dodatkowe kilogramy).

Pierwsze spotkanie warsztatowe to dla nas spora trema - jak będzie się współpracować uczestniczkom? Czy   atmosfera będzie przyjazna, czy wspólne pieczenie  się uda...czy wszyscy, zgodnie z deklaracją, stawią się w wyznaczonym miejscu...te i setki innych typowo organizacyjnych lęków towarzyszyć nam będą do środy...trzymajcie za nas kciuki!

W czwartek zapraszamy do MOKu- będzie film, degustacja (o ile wypieki się udadzą/ autorki nie zjedzą wszystkiego w środę:))Będzie też okazja do wspólnej rozmowy na temat kobiecości w kulturze żydowskiej.
Serdecznie zapraszamy!

po szkoleniu w Ę...

          Matematyki nienawidzę od dziecka, nienawidzę z płaskich pobudek-bo jej nie rozumiem, nie ogarniam i zdarza mi się popełniać błędy nawet gdy liczę na kalkulatorze. Jedną z lepszych wiadomości, jakie usłyszałam w życiu była ta, że mój rocznik jednak nie musi zdawać matematyki na maturze, mimo, że mieliśmy być eksperymentalnymi królikami z nową maturę i obowiązkową matematyką. Po prawie 10 latach od matury nie pałam większym entuzjazmem do liczenia, stąd też nie przepadam za zagadnieniami związanymi z księgową stroną realizowanych projektów. Z drugiej strony, zdaję sobie sprawę, że porządek w kwestiach formalno-księgowych jest podstawą wszystkiego i chcąc nie chcąc trzeba mu poświęcać sporo uwagi.

W czasie wczorajszego szkolenia z zagadnień formalno-finansowych, wyszłyśmy obie (i ja i Pani Księgowa ZU3W) mocno podbudowane. Ę jak zawsze podało wszystko w jasnej, klarownej i bardzo strawnej formie.Wszystkim, którzy pracują przy projektach wypadałoby życzyć takich grantodawców i tak fajnie skonstruowanych formularzy sprawozdań:)

         Czekam z niecierpliwością na powrót Pani Uli, żeby móc przekazać jej wszystkie informacje (zwłaszcza tą najważniejszą, że w listopadzie kolejne dwudniowe spotkanie w Warszawie!). Mam też sugestie, co do zmian w harmonogramie i sporo pracy, żeby nie stracić nad wszystkim kontroli.

Dobrej soboty...

i.

a kto nie był-niech żałuje!

                 Wczoraj w Centrum Kultury Dziecka odbyło się pierwsze spotkanie dotyczące kultury żydowskiej. Poprowadziła je Marysia Nowacka, antropolożka kultury związana z łódzkim Stowarzyszeniem Społeczno-Kulturalnym ETHNOS. 

                Trwające 3 godziny spotkanie oczarowało chyba wszystkie słuchaczki - prowadząca nakreśliła szeroki kontekst dla sytuacji kobiet w tradycji żydowskiej. Mieliśmy okazję dowiedzieć się czego wymaga się od kobiety w czasie codziennym, a także jaka jest jej rola w życiu rytualnym. Rozmawialiśmy o ważnych uroczystościach związanych z obrzędami przejścia - narodzinami dziecka, zawieraniem małżeństwa czy śmiercią.

               Wiedza i erudycja Marysi, a także liczne odwołania do własnych doświadczeń, anegdot oraz towarzysząca spotkaniu muzyka wysoko zawiesiła poprzeczkę dla kolejnych prowadzących...A już za tydzień w czwartek kolejne spotkanie z kulturą żydowską, wszystkich głodnych kultury zapraszamy do MOKu na godz. 17.00

HARMONOGRAM SPOTKAŃ

Dzisiejszy post poświęcony będzie terminom i miejscom planowanych działań. Mamy nadzieję, że los nie zmusi nas do jakichkolwiek zmian...gdyby tak jednak się stało - będziemy informować!

KULTURA ŻYDOWSKA
- 12 października 2011 r. godz. 17.00 WYKŁAD MARII NOWACKIEJ - CKD, ul. Rembowskiego 17,
- 20 października 2011 r. godz. 17.00 DEGUSTACJA SŁODKOŚCI PRZYGOTOWANYCH NA WARSZTATACH, DYSKUSJA... MOK, ul. Mielczarskiego 1

KULTURA POLSKA 
- 27 października 2011 r. godz. 17.00 DEGUSTACJA, WYKŁAD ILUSTROWANY FILMEM - PROWADZENIE ILONA MAJEWSKA, MOK, ul. Mielczarskiego 1
KULTURA ARABSKA
 - 9 listopada 2011 r. godz. 17.00, WYKŁAD MAGDALENY I KAMISA ABTAN, MUZEUM MIASTA ZGIERZA, ul. Dąbrowskiego 21
- 17 listopada 2011  R., godz. 17.00 DEGUSTACJA, HERBATKA W ARABSKIM STYLU...MUZEUM MIASTA ZGIERZA, ul. Dąbrowskiego 21

SPOTKANIE ŚWIĄTECZNE
8 grudnia 2011 r. godz. 17.00 PEŁNE NIESPODZIANEK SPOTKANIE WPROWADZAJĄCE W ŚWIĄTECZNY NASTRÓJ....MUZEUM MIASTA ZGIERZA, ul. Dąbrowskiego 21

 W  2012 roku odbędą się jeszcze 2 spotkania w ramach projektu "Apetyt na kulturę", ich temat pozostaje dla nas niespodzianką - to uczestniczki i uczestnicy wcześniejszych działań dokonają wyboru z jaką kulturą chcą się spotkać na wykładzie (11 stycznia 2012 r.) oraz degustacji ilustrowanej filmem (19 stycznia 2012 r.).

Zachęcamy wszystkich, którzy już dziś mają propozycje, którą kulturę pragną poznać przez pryzmat jej kuchni i roli, jaką pełni w tej rzeczywistości kobieta do pisania do nas na adres apetytnakulture@gmail.com.

Finałowe spotkanie planujemy na 8 marca. W czasie Dnia Kobiet chcemy uroczyście podsumować nasze działania w gronie uczestniczek/uczestników oraz wszystkich sympatyków "Apetytu na kulturę".

ważne informacje z samego rana....

Dziś po wielu staraniach i nawet pewnych niepokojach, odetchnęłam  z ulgą...Największa bolączka naszego projektu czyli załatwienie sali stosownej do prowadzenia warsztatów kulinarnych została rozwiązana! I to rozwiązana w mistrzowskim stylu - pięć na pięć (!!!) warsztatów uda się poprowadzić w jednym miejscu!!! To wielkie udogodnienie, zarówno dla organizatorek i  uczestniczek, które będą pracować zawsze w tej samej kuchni. Więc jednak - ludzie życzliwi i bezinteresowni istnieją, nawet jeśli czasem się o tym zapomina...

pierwsze terminy...

Z wielką radością możemy ogłosić pierwsze terminy spotkań z "Apetytem na kulturę".
12 października (środa) o godz. 17.00 w Centrum Kultury Dziecka przy ul. Rembowskiego 17  odbędzie się wykład "Kobieta w kulturze żydowskiej" p. Marii Nowackiej.
Natomiast 20 października o godz. 17.00 spotykamy się w MOKu,przygotujemy dla Was słodkie niespodzianki, a także kolejną porcję wiedzy na temat kultury żydowskiej.


dla CKD i MOKu serdeczne buziaki za udostępnienie sal!

logo!

Panie i Panowie!

Nasz projekt ma już swoje logo! Autorem jest Robert Laskus z Wielokulturowego Zgierza - wspierający graficznie naszą inicjatywę. Teraz zabieramy się do pracy nad plakatem, a zanim to nastąpi - bukowanie sal, potwierdzanie terminów z wykładowcami, pierwsze komunikaty w mediach. Nasze wsparcie księgowe rusza 14 października na szkolenie do Warszawy, żeby zdobyć wiedzę jak prawidłowo rozliczać otrzymaną dotację. 

Wkrótce pokażemy Wam zdjęcia z czerwcowych warsztatów w Warszawie, gdzie pod okiem Zespołu Towarzystwa Inicjatyw Twórczych "ę" tworzyłyśmy nasz projekt. Oglądając dziś zdjęcia (przysłane przez "ę" wraz z umową) naszła mnie refleksja, że jeszcze nad żadnym z realizowanych przeze mnie projektów tak dobrze nie pracowało się na etapie konstruowania wniosku. Jeszcze nikt, gdy byłam w amoku konstruowania harmonogramu, budżetu, opisu celów i oczekiwanych rezultatów, nie zadał tylu trafnych pytań. W efekcie bardzo mglisty pomysł, który zaledwie majaczył gdzieś w naszych głowach, nabrał kształtów i rumieńców. Po dwóch dniach szkolenia wyjechałyśmy z bardzo doprecyzowaną wizją tego co chcemy zrealizować, kiedy i dla jakich odbiorców.

Bardzo fajnym przerywnikiem szkolenia były warsztaty plastyczne poprowadzone przez Agę Brwi. W jej klimatycznej pracowni na Pradze miałyśmy okazję spróbować swoich sił w malowaniu na tkaninie. Zajęcia spodobały nam się do tego stopnia, że postanowiłyśmy włączyć podobne działania do  projektu. I tak w ramach zajęć integracyjnych uczestniczki grupy kulinarnej na pierwszym spotkaniu przygotują fartuszki w których będą pracować w czasie zajęć. Jako pierwsze - spotkania z kulturą żydowską. 12 października pierwszy wykład - sytuacja kobiet w  kulturze żydowskiej.

 Zaczynamy przyspieszać i nabierać tempa w działaniach -  już wkrótce rekrutacja uczestniczek warsztatów, bukowanie sal warsztatowych i wykładowych, rozmowy z kandydatkami/kandydatami na prowadzących. Musimy sprawdzić czy nasi uczestnicy i uczestniczki trafią w dobre ręce.
Dziś wieczorem wykańczamy logo, papier firmowy i projekt plakatu...
Rezultaty pokażemy na blogu.

apetyt na kulturę

"Apetyt na kulturę" poczułyśmy już dawno. Od dłuższego czasu chodziła nam po głowach idea zaproszenia młodzieży i seniorów do udziału w zajęciach przybliżających inne kultury. Przez pewien czas szukałyśmy formuły, która pozwoli obu grupom na udział w satysfakcjonujących zajęciach. Pomysł warsztatów kulinarnych przybliżających tajniki kuchni różnych kultur pojawił siępodczas zeszłorocznej debaty "Klucz do równości-nie wykluczaj" organizowanej przez Stowarzyszenie Inicjatyw Obywatelskich EZG. 

Pomysł dojrzał i nabrał realnych kształtów wraz z ogłoszeniem tegorocznej edycji konkursu "Seniorzy w Akcji".

W liście intencyjnym zgłosiłyśmy naszą wizję międzypokoleniowych spotkań przy kuchennym stole - wspólne zdobywanie wiedzy o różnych grupach etnicznych, gdzie kluczem poznania kulturowej różnorodności byłby smak. Kolejne etapy konkursu pozwoliły nam doprecyzować nasze mgliste wyobrażenia i tak powstał "Apetyt na kulturę" - cykl warsztatów kulinarnych, w czasie których grupa 16 osób (8 seniorów, 8 przedstawicieli/przedstawicielek młodzieży) zapozna się z przepisami na słodkości wybranych pięciu kultur. Po każdym warsztacie kulinarnym odbędzie się otwarta degustacja, którą uświetni projekcja filmowa, dyskusja z ekspertem lub wykład dotyczący wybranej kultury. Tropem do jej poznania będzie sytuacja kobiet w danej rzeczywistości kulturowej - ich rola w życiu codziennym i rytualnym danej zbiorowości.

Główne cele projektu to integracja międzypokoleniowa, weryfikacja stereotypów na temat różnych grup etnicznych, a także przybliżanie sytuacji i historii kobiet pochodzących z różnych krajów.

Mamy nadzieję, że dzięki naszym działaniom "Apetyt na kulturę" zapanuje w całym Zgierzu.